TEME

Scandalul vitaminei C

Scandalul vitaminei C


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

De Jose Manuel López Nicolás

Pe 16 mai 2012 a fost publicat în Regulamentul nr. 432/2012 stabilirea unei liste a declarațiilor autorizate de proprietăți sănătoase ale alimente. Conform regulamentului menționat, pe care l-am criticat dur pentru că a bazat beneficiile atribuite unui produs pe proprietățile individuale ale ingredientelor sale, fără a lua în considerare profilul nutrițional al alimentelor în ansamblu, adăugând doar 15% (uneori chiar a 7.5%) din cantitatea zilnică recomandată de micronutrienți este permis să plaseze nenumărate sloganuri științifice în publicitatea dvs.

Acest fapt a determinat industria alimentară să introducă în compoziția unui produs nenumărate ingrediente miraculoase foarte scumpe fără nicio proprietate dovedită științific. Pentru a respecta legea, atunci adaugă o cantitate mică de a vitamina sau a mineral care se găsește în cantități infinit mai mari în alimentele obișnuite precum fructele, legumele, legumele etc. Nu contează dacă este un hamburger făcut cu cel mai prost ulei din lume și total dezechilibrat nutrițional. Transportând câteva miligrame de vitamină B6, producătorii pot face deja publicitate hamburgerul vă ajută să vă susțineți sistemul imunitar. Cu o pereche. Desigur, pentru aceste produse, a căror valoare reală este de câțiva euro, ne percep o pășune.


De-a lungul acestor ani v-am arătat nenumărate exemple de alimente funcționale și suplimente alimentare care folosesc această strategie dubioasă. Nici celebrele lactobacili, nici fosfatidilserina, nici lăptișorul de matcă, nici macro-antioxidanții, nici resveratrolul, nici carnitina, nici triptofanul, nici restul ingredientelor magice care fac parte din compoziția sa nu au demonstrat nicio eficacitate. Doar vitaminele sau mineralele au rapoarte pozitive din Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentelor.

Ei bine, spune Legea lui Murphy că atunci când ceva se poate înrăutăți, se înrăutățește ... și asta s-a întâmplat, deși trebuie să recunosc că a venit. Acum câteva luni, folosind exemplul vitamina C, Am anunțat la o conferință ce se poate întâmpla dacă această prostie nu va fi oprită. Cum este atribuită această vitamină 14 afirmații sănătoase s-a cântat că mai devreme sau mai târziu vor apărea 14 tipuri de produse aparent diferite, dar care, în ceea ce privește eficacitatea lor, sunt aceleași sau aproape identice.

Fiecare dintre aceste produse ar folosi una dintre acele afirmații sănătoase. În acea discuție am prezis, de asemenea, că fiecare dintre aceste produse va conține o serie de molecule miraculoase care nu au nicio eficacitate conform Grupului de experți în nutriție, alergii și dietetică al Autorității Europene pentru Siguranța Alimentară. Cu toate acestea, și pentru a salva legea, aceste produse ar avea un cantitate minimă de vitamina C.

Făcut repede și foarte bine. Piața este deja plină de infinitate de produse aparent diferit dar că, fără prezența ridicată de miligrame de vitamina C în compoziția sa, nu ar putea face publicitate la multe lucruri pe care le promovează. În continuare vă arăt câteva dintre acele produse cu mențiunea corespunzătoare sănătoasă de vitamina C folosită în publicitatea lor. În unele dintre ele apar și alte vitamine sau minerale cu afirmații similare. În altele, nici măcar asta. Desigur, vreau să clarific faptul că toate produsele care apar aici respectă legislația actuală și că singura intenție este de a arăta alte alternative la consumul lor.

  • Vitamina C contribuie la funcționarea normală a sistemului imunitar în timpul și după exerciții fizice intense.
  • Vitamina C contribuie la formarea normală a colagenului pentru funcționarea normală a pielii.
  • Vitamina C ajută la reducerea oboselii și oboselii
  • Vitamina C contribuie la formarea normală a colagenului pentru funcția osoasă normală șiVitamina C contribuie la formarea normală a colagenului pentru funcționarea normală a cartilajului.
  • Vitamina C contribuie la formarea normală a colagenului pentru funcționarea normală a vaselor de sânge.
  • Vitamina C contribuie la protejarea celulelor împotriva deteriorării oxidative.
  • Vitamina C contribuie la metabolismul energetic normal.
  • Vitamina C contribuie la funcționarea normală a sistemului nervos.
  • Vitamina C contribuie la funcționarea psihologică normală.

Ceea ce ai crezut? Râdem sau plângem? .

Ceea ce se promite este datoria. Dar pentru a nu fi singurul indignat, înainte de a termina această postare am să-ți dau trei fapte îngrozitoare. Citiți-le și apoi decideți ce să faceți cu starea nutrițională și cu banii.


1) Conform datelor din Sondaj național privind consumul de diete că puteți citi în acest link, populația spaniolă NU trebuie să ia niciun supliment de vitamina C ... suntem umpluți. Noi spaniolii luăm, nici mai mult, nici mai puțin, decât între a Cu 191% și cu 393% mai mult decât vitamina C necesară !!. Fără comentarii.

Sursa: Studiul ENIDE

2) Dacă aceste date nu v-au convins și sunteți încă hotărât să ingerați suplimentar vitamina C, vă voi spune ceva. ADR pentru vitamina C este de 80 mg. Cei 15% cu care pot face deja publicitate una dintre afirmațiile fericite de sănătate este de 12 mg. Ei bine, într-o singură portocale există 70 mg de vitamina C, de 8 ori mai mult decât cantitatea minimă necesară din acest micronutrient pentru a putea face publicitate unui produs. Cu alte cuvinte, O portocală are multă vitamina C pentru a face publicitate tuturor acelor mențiuni de sănătate pe o singură etichetă !! Ce îmi spun?

3) Dar dacă continuați „erre que erre” și nu sunteți convinși de datele nutriționale, vă voi spune ce înseamnă aportul acestor produse pentru dumneavoastră buzunar. Suma de alimente funcționale, nutricosmetice și suplimente alimentare care conțin fiecare dintre cele 14 mențiuni de sănătate aprobate pentru vitamina C depășește sute de euro. O singură portocală, care, potrivit EFSA, le oferă suma tuturor proprietăților de vitamina C promovate de aceste produse, costă 30 de cents. Cuvintele sunt inutile.Ecoportal.net

Scientiablog


Video: Ingrijirea tenului. Cum am scapat de cosuri. produse pentru acnee, roseata, luminozitate (Mai 2022).


Comentarii:

  1. Voodookasa

    Acest mesaj foarte valoros

  2. Aurik

    Este interesant. Îmi puteți spune unde pot citi despre asta?

  3. Moogugul

    Dupa parerea mea te inseli. Scrie-mi in PM.

  4. Daik

    Îmi pare rău, dar, după părerea mea, au greșit. Trebuie să discutăm. Scrie-mi în PM, vorbește cu tine.



Scrie un mesaj