TEME

Agricultura țărănească produce 70% din hrană cu 25% din teren

Agricultura țărănească produce 70% din hrană cu 25% din teren


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Aceștia avertizează că agricultura țărănească produce 70% din alimentele lumii pe 25% din teren, în timp ce agroindustria, pentru a produce 25% din alimente, se bazează pe 75% din teren.

Țăranii, indigenii și fermierii de familie produc 70 la sută din alimentele lumii, în ciuda faptului că dețin doar 25 la sută din pământ. În schimb, companiile din sectorul agroalimentar dețin 75% din teren, dar produc doar 25% din alimente.

Acest lucru este dezvăluit de o investigație a ONG-ului internațional Grupo ETC, care demontează miturile agriculturii industriale și transgenice. Studiul asigură că, dacă guvernele vor să pună capăt foametei și să oprească schimbările climatice, acestea trebuie să aplice politici publice pentru promovarea agriculturii țărănești.

Cine ne va hrăni? Rețeaua alimentară țărănească sau lanțul agroindustrial? ”, Se numește cercetarea efectuată de Grupul ETC (Grupul de acțiune privind eroziunea, tehnologia și concentrarea) care, pe baza a 24 de întrebări, oferă dovezi ale consecințelor agriculturii industriale și a necesității unui alt model.

„Țăranii sunt principalii furnizori de alimente pentru mai mult de 70 la sută din populația lumii și produc acest aliment cu mai puțin de 25 la sută din resurse - apă, sol, combustibil -", a declarat ancheta la început. În schimb, lanțul agroindustrial „folosește 75 la sută din resursele agricole mondiale, este una dintre principalele surse de emisii de gaze cu efect de seră și furnizează hrană mai puțin de 30 la sută din populația lumii”.

De-a lungul lucrării, sunt necesare 232 de citate din alte publicații de cercetare și științifice, care reprezintă baza documentară care oferă sprijin teoretic și argumentativ Grupului ETC. În datele monetare, acesta specifică faptul că pentru fiecare dolar pe care consumatorii îl plătesc în cadrul lanțului agroindustrial, societatea plătește încă doi dolari pentru daunele asupra mediului și sănătății cauzate de același lanț.

Când se referă la „lanțul agroindustrial”, se referă la verigile care merg de la intrări pentru producție la ceea ce se consumă în gospodării: companii de genetică a plantelor și animalelor, companii de pesticide, medicină veterinară și mașini agricole; transport și depozitare, prelucrare, ambalare, vânzare în vrac, vânzare cu amănuntul și în cele din urmă livrare către case sau restaurante.

Cercetarea Grupului ETC abordează o critică sistemică. „Concluzia este că cel puțin 3,9 miliarde de oameni suferă de foame sau de alimentație deficitară, deoarece lanțul agroindustrial este prea complicat, costisitor și - după 70 de ani de existență - s-a dovedit incapabil să hrănească lumea.”

Timp de decenii, argumentul dificil al companiilor, al oamenilor de știință ai modelului transgenic, al jurnaliștilor și al oficialilor este că populația lumii crește și este nevoie de mai multă producție pentru a o hrăni. Cercetarea citează zeci de lucrări științifice care dezvăluie eroarea din spatele discursului despre agribusiness. Există deja suficientă hrană pentru întreaga populație, subliniază el, iar problema nu este producția, ci distribuția neloială. „Într-o lume plină de mâncare, mai mult de jumătate dintre locuitori nu pot accesa mâncarea de care au nevoie. Cel mai tragic lucru este că, atât în ​​număr cât și în procente, proporția persoanelor subnutrate crește ”, avertizează el.

În raport cu mediul, există și mari diferențe între cele două modele. Modelul țărănesc folosește doar 10 la sută din energia fosilă și mai puțin de 20 la sută din apa necesară pentru întreaga producție agricolă, cu „devastarea practic a zero a solurilor și pădurilor”. Între timp, lanțul agroindustrial distruge anual 75.000 de milioane de tone de sol arabil și curăță 7,5 milioane de hectare de pădure. De asemenea, este responsabil pentru consumul a 90% din combustibilii fosili folosiți în agricultură.

Modelul agroindustrial este principalul vinovat pentru risipa de alimente. Potrivit Grupului ETC, din cele 4.000 de milioane de tone de alimente pe care lanțul agroindustrial le produce anual, între 33 și 50% sunt irosite pe parcursul etapelor procesării sau transportului și depozitării sale.

Printre câștigătorii modelului se numără companiile de inputuri agricole, care sunt, de asemenea, mari promotori și aliați ai mass-media, universități și guverne. Pe piața semințelor de 41 miliarde de dolari, doar trei companii - Monsanto, DuPont și Syngenta - controlează 55% din sector. Modelul agroindustrial este dependent de pesticide. Trei companii (Syngenta, Basf și Bayer) controlează 51% dintr-o piață de 63 miliarde de dolari. „De când au fost introduse semințele transgenice în urmă cu 20 de ani, au existat mai mult de 200 de achiziții de companii mici de semințe. Și, dacă mega-fuziunile corporative care se negociază în prezent prosperă, doar trei noi companii vor monopoliza 60% din piața comercială a semințelor și 71% din piața pesticidelor ”, avertizează ancheta.

Studiul asigură că, cu politicile adecvate, modelul țărănesc-agroecologic ar putea tripla ocuparea forței de muncă în mediul rural, reduce substanțial presiunea asupra orașelor exercitate de migrație, îmbunătățește calitatea nutrițională a alimentelor și elimină foamea.

De Darío Aranda


Video: 5000 ha de terenuri agricole gestionate cu succes de către gospodarul Valentin Negru (Mai 2022).


Comentarii:

  1. Corbenic

    Confirm. Sunt de acord cu toate cele de mai sus. Să discutăm această problemă. Aici sau la pm.

  2. Fabien

    Cred că faci o greșeală. Îmi pot apăra poziția. Trimiteți -mi un e -mail la pm, vom vorbi.

  3. Fiannan

    Răspunsul excelent, felicitări

  4. Arlyss

    COMPLET!!!

  5. Mazukazahn

    Să vorbim despre această întrebare.

  6. Ahuiliztli

    Scuză, m -am gândit și am îndepărtat ideea

  7. Mikagami

    DA, varianta este buna



Scrie un mesaj