Legume

Supă de legume de care să profiți!

Supă de legume de care să profiți!


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

O supă vegetariană ideală pentru a profita de acele legume pe care le avem la îndemână și încep să devină cam înmuiate, pentru a nu le arunca. Și în acest fel, de fiecare dată vom avea un fel de mâncare diferit.

Ingrediente

  • Orice legume pe care o avem acasă: usturoi, ceapă, morcov, mazăre, piper verde, piper roșu, broccoli, praz, țelină, nap, roșie, cartof, dovlecei ...
  • Condimente, tot ce ne place: pătrunjel tocat, arpagic, frunze de dafin, boia, piper măcinat, nucșoară.
  • Apă
  • Ulei și sare

Pregătirea

Curățați și tăiați legumele pe care le avem acasă și dorim să le adăugăm la supă.

Se calesc in oala, cu putin ulei si sare. Dați-le câteva ture cu o lingură de lemn, astfel încât să nu se lipească de fund.

Scoateți oala de pe foc, adăugați puțină boia și amestecați puțin pentru a o distribui bine. Aveți grijă să nu ardeți, altfel va acri gustul tuturor alimentelor.

Adăugați restul de condimente și acoperiți totul cu apă. Se fierbe la foc mic sau se pune oala sub presiune, până când legumele sunt moi și bulionul pe placul nostru.

Dacă bulionul este prea apos, putem lua câteva linguri de legume, le putem trece prin blender și le putem adăuga în supă.

Corectați cu sare și serviți foarte fierbinte.

Este delicios să însoțiți această supă cu câteva crutoane de pâine prăjită sau prăjită.

Pentru a însoți zilele reci sau ploioase, nimic mai bun decât această supă fierbinte, care ridică spiritele celor mai melancolici.

Ecoporta.net


Video: Mai buna decat ciorba de burta: Ciorba de pleurotus Oyster mushroom soup Vegan (Mai 2022).


Comentarii:

  1. Voodoole

    A se contopi, uni. Sunt de acord cu toate cele sus-susținute. Putem vorbi despre acest subiect. Aici, sau după -amiaza.

  2. Meztihn

    Îi împărtășesc pe deplin punctul ei de vedere. Ideea bună, sunt de acord cu tine.

  3. Rodel

    Mai multe dintre aceste postări pe blog.

  4. Mugis

    Ai absoluta dreptate.În acest lucru, cred că este o gândire bună.



Scrie un mesaj