TEME

22 aprilie. Agroecologie în ziua Pământului

22 aprilie. Agroecologie în ziua Pământului


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

De Miguel Ángel Núñez

Încetul cu încetul, agroecologia câștigă noi spații în lumea complexă a agriculturii. Generăm o bogăție de cunoștințe din agricultura locală, locală, la scară mică și medie, combinându-le cu cunoștințe speciale și avansate de știință agricolă durabilă din punct de vedere ecologic.

Către o nouă suveranitate agroalimentară


Încetul cu încetul, agroecologia câștigă noi spații în lumea complexă a agriculturii. Marea provocare este deja în construcție: tehnologiile dure, degradante și poluante sunt înlocuite; pe baza recuperării, conservării resurselor noastre naturale și producției de alimente de uz biologic ridicat ancorate în noi forme sociale de producție.

Agroecologia generează pentru noi o bogăție de cunoștințe din agricultura locală, la scară mică și medie, combinându-le cu cunoștințe speciale și avansate de știință agricolă durabilă din punct de vedere ecologic.

Agroecologia este consolidată cu metode esențial participative în care cunoștințele fermierilor noștri sunt ridicate pentru a le integra în proiectarea și gestionarea agroecosistemelor durabile. Din acest motiv, se confruntă cu condițiile pentru promovarea de noi paradigme în agricultură. Mai târziu se va observa că odată cu utilizarea principiilor agroecologiei în agroecosisteme, distincția dintre producția și generarea de cunoștințe și aplicarea acesteia este practic eliminată. Contrar paradigmei bio-revoluției agricole verzi care a constat în dominarea naturii bazată pe ideologia „progresului”; în „idolatria creșterii” și într-o întreagă constelație de științe și interese care îi sunt inerente (6). Condiții care vizează agravarea și aprofundarea crizei civilizaționale planetare radicalizate în excluziunea socială; în distribuția neloială a resurselor și a diferitelor tensiuni agro-ecologice care, așa cum vom înțelege mai jos, sunt depășite progresiv de acțiunea productivă complexă, tăcută și puternică pe care ne învață agroecologia.

Progrese concrete în agroecologie

Următoarea revistă engleză The Ecologist din numărul din 8 martie a intitulat o investigație: „10 motive pentru care agricultura organică poate hrăni lumea”. Aceste argumente sunt rezumate în următoarele categorii: producția, energia, emisiile de dioxid de carbon, utilizarea apei, producția locală, pesticide, impactul asupra agroecosistemelor, beneficiile nutriționale, recuperarea semințelor și crearea de locuri de muncă. Mai jos vom prezenta câteva dovezi, integrându-le cu alte progrese pe care știința agroecologică le susține pentru a progresa într-o suveranitate agroalimentară diferită și autentică:

1) În Brazilia, folosind îngrășăminte verzi (însămânțarea leguminoaselor) și fixarea lor biologică a azotului, sa constatat că producția de porumb și grâu s-a dublat comparativ cu producția cu agro-toxine (1).

2) În Mexic, producătorii de cafea ecologică și-au crescut randamentele cu 50% (2).

3) În 25 de ani de cercetare, Institutul Rodale a arătat că îmbunătățirea biostructurii solului, în plus față de atenuarea impactului asupra acestuia din cauza secetei și a proceselor de inundații, contribuie la creșterea randamentelor culturilor (3).

4) În 57 de țări, 286 de proiecte agricole durabile gestionate cu tehnici agroecologice au avut o creștere medie a randamentelor lor de 64%. Obținerea următoarelor efecte pozitive: creșteri ale fertilizării solului; acumularea de materie organică; retenția de apă și dioxid de carbon; recuperarea semințelor native și reducerea drastică a pesticidelor (2).

5) Producția cu tehnici agroecologice poate economisi în sistemele organice între 25% și 58% din consumul de energie comparativ cu sistemele agricole lucrate cu pesticide (1).

6) Tehnicile agroecologice cresc fertilitatea solului și biostructura acestuia, verificând principiul sinergetic din sistemul productiv, cum ar fi extinderea și creșterea rădăcinilor, astfel încât solurile să fie profunde și conținutul de materie organică crește (4). Se obține, de asemenea, o reținere de 28% a nivelurilor de dioxid de carbon din sol (5).

7) Biostructura unui sol gestionat agroecologic respectă principiul ciclului nutrienților, atunci când afectează creșterea mineralizării (fixarea mineralelor în sol) reținând mai multă apă în sol. Astfel evităm problemele de compactare, eroziune, salinizare și degradare a solurilor (1).

8) Biofertilizatorii și biostimulatorii, care sunt numiți și inoculanți microbieni, pot fi definiți ca produse pe bază de microorganisme care trăiesc în mod normal în sol, deși în populații scăzute și care, prin creșterea populației lor prin inoculare artificială, sunt capabile să pună la dispoziție plantelor prin activitatea lor biologică, o parte importantă a nutrienților de care au nevoie pentru dezvoltarea lor, precum și pentru a furniza substanțe hormonale sau care favorizează creșterea (6).

9) Între 2005 și 2006 în Regatul Unit, vânzările de produse ecologice au înregistrat o creștere de 53%. Corespunzător acestei creșteri de la 95 la 146 de milioane de lire sterline (7).

10) Țesutul plantelor cultivate agroecologic este mai puternic și mai gros, ceea ce într-o oarecare măsură ajută la prevenirea plantelor de atacurile dăunătorilor și insectelor. De asemenea, s-a demonstrat că principiul agroecologic de complementaritate dat de tehnicile de rotație și asociere a culturilor în perioade specifice, sunt obstacole biofizice, pentru a interfera în ruperea ciclurilor ecologice ale insectelor și dăunătorilor (8).


11) Unul dintre principiile științifice ale agroecologiei este biodiversitatea (4). Biodiversitatea aeriană a unui agroecosistem este integrată cu biodiversitatea solului și a subsolului, formând o agrobiodiversitate funcțională care servește la obținerea unui control mai mare al dăunătorilor naturali (9). Aproximativ 70 de investigații independente concluzionează că biodiversitatea crește diferitele componente la nivelurile trofice ale comunității productive (10).

12) Comparând nivelurile de nutrienți găsiți în culturile produse de agro-toxine și culturile agro-ecologice, acestea din urmă conțin niveluri ridicate de 21 de nutrienți esențiali. Sunt incluși nutrienți precum vitamina C; fier; Magneziu; Meci; Polifenoli și antioxidanți (11) și conținut scăzut de nitrați în alimente (12).

13) În șase investigații separate s-a arătat că vitele hrănite cu iarbă și furaje organice, în laptele produs conțin conținut ridicat de nutrienți anti-cancer: acizi grași omega-3; vitamina E și beta caroten. Într-o astfel de dovadă, media acidului gras omega-3 a fost o creștere de 68% comparativ cu dietele tradiționale pentru bovine (13).

14) 1,5 miliarde de fermieri depind de propriile semințe (14).

15) Comunitățile rurale din țările lumii a treia depind de până la 90% din semințele produse, selectate și conservate de acestea, au propria lor capacitate de a-și menține diversitatea (14).

16) Syngenta, a treia cea mai mare transnațională biotehnologică din lume, are la vânzare mai multe linii de semințe organice (1).

17) Biblioteca Heritage Seed din Warwickshire are o colecție de 800 de soiuri de culturi organice obținute prin polenizare deschisă. Nu este de vânzare încă (1)

18) Producția agroecologică este intensă datorită forței de muncă care este angajată în ea. Fermele mici, agroecosistemele și fermele alternative sunt extrem de diverse în sistemele lor de producție și necesită supraveghere umană regulată și sistematică în absența pesticidelor (1). Agroecologia pare să genereze mai multe locuri de muncă.

19) Universitatea Excess din Regatul Unit raportează că fermele ecologice din țara respectivă au oferit cu 32% mai multe locuri de muncă decât în ​​comparație cu alte sisteme agricole convenționale (15).

20) În Marea Britanie, vârsta medie a fermierilor este de 56 de ani. Se evaluează faptul că forța de muncă care însoțește agroecologia este fundamental tânără. Nu numai că lucrează în agricultura organică, ci și intră amețitor în vasta industrie a produselor ecologice sau ecologice (1).

21) În Venezuela avem deja primii 156 de profesioniști în agroecologie absolvenți de la Universitatea Bolivariană din Venezuela; mai multe universități discută și predă diplome și specialități ale celui de-al patrulea nivel de cunoștințe; pentru privilegiul național este în curs de desfășurare Institutul Agroecologic Latino-American „Paolo Freire”; funcționează mai multe laboratoare de produse biologice; Au început școlile agroecologice rurale ale IPIAT din Barinas, Portuguesa, în Mérida vor fi inaugurate pe 14.05 în Timotes cu sărbătoarea San Isidro. Sunt un fapt. Facem progrese în definirea Planului național de agroecologie, tindând să acopere 18.000 de hectare până în 2008. în 7 state pilot. Acest plan sa născut ca o cerință pentru guvernul revoluționar bolivarian pentru activități productive și în tranziție către practici agroecologice care au fost generate în 74 de comunități, 23 de municipalități și 7 state. Sunt grupați aproximativ 2267 de producători care lucrează în tranziție 3730 are (4).

Concluzie:

Pe lângă desfășurarea acțiunilor care mută știința agroecologiei, ne arată că, pentru a îmbunătăți securitatea alimentară individuală sau colectivă, mai devreme sau mai târziu vom avea tendința de a ne identifica și de a contribui cu o anumită activitate sau acțiune în diferite procese productive, -lant trofic. Acest lucru implică avansarea în noi forme de organizare socială pentru producție și respectarea corespondenței sociale pentru a depăși aprovizionarea agroalimentară care este din ce în ce mai solicitată de sectoarele urbane și rurale.

Este vorba, în comunitățile noastre, de a începe să cunoaștem, să înțelegem și să reflectăm: cum sunt produse alimentele noastre? Se distribuie? Se procesează sau se transformă? Se comercializează și se consumă în cele din urmă? Cu alte cuvinte, se încearcă să se facă guacalul transparent al noii agriculturi, să nu se continue cu guacalul întunecat care ne conduce la contaminarea și distrugerea resurselor naturale; noi înșine și tulburarea agroalimentară productivă existentă.

În această nouă Zi a Pământului cerem tuturor forțelor sociale care împing schimbările inevitabile ale societății care se simt, să apreciem noua viziune și misiune pe care trebuie să o presupună politicile publice privind suveranitatea agroalimentară, acestea în esență trebuie apreciate cu prisma de știință și producție agroecologică. Nu este conceput altfel. Așa cum am explicat în sinteza prezentată: agroecologia este singura știință care poate face față provocărilor și complicațiilor critice agro-ecologice pe care le are producția agricolă astăzi, cum ar fi: schimbările climatice, creșterea temperaturilor culturilor, pierderea nivelului apelor subterane în soluri, contaminarea acestora, necesitatea de a îmbunătăți procesele productive din soluri și sechestrarea carbonului, economiile de energie, conservarea agrobiodiversității și bazinelor hidrografice, printre alte tensiuni. Rezistențe care nu permit progresul în schimbări și depășire; flagelul foametei ca principală problemă ecologică a umanității.

Referințe bibliografice

1) http://www.theecologist.org/archive_detail.asp?content_id=1184. / 0103/2008

2) Pretty, 2006. http://www.rimisp.org/getdoc.php?docid=6440.

3) Lim Li Ching (2005) Organic Outperforms Conventional in Climate Extremes, accesări pe web: http://www.i-sis.org.uk/OrganicOutperforms.php.

4) Nuñez, M.A. Agroecologia în suveranitatea alimentară venezueleană. Ed. IPIAT, Mérida, Venezuela 2007.

5) Fairlie, 2007, „Poate Marea Britanie să se hrănească?”, Țara, iarna 2007-8.

6) Lanz R. (2008) Pentru o ecologie politică radicală. National. 21 martie. Venezuela.

7) Martinez, Viera, R. (2006) Biofertilizatori și biostimulatori bacterieni ca piloni de bază ai agroecologiei. Acord cuprinzător de cooperare Cuba-Venezuela. MAT; Fundația MINEP și CIARA. Caracas Venezuela.

8) Asociația solului (2006) Raportul pieței organice 2006, Rezumatul executiv, Asociația solului, Bristol.

9) Francis, C. A. și Clegg, M. D. (1990) Rotațiile culturilor în sisteme de producție durabile, Sisteme agricole durabile 107-122.

10) Altieri, M.A. 2005 Bazele agroecologice pentru conversia videoclipului agriculturii organice. CASRD și Universitatea din Berkeley.

11) Hole, A. G., Perkins, A. J., Wilson, J. D., Alexander, I. H., Grice, P. V., Evans, A. (2005) Beneficiază agricultura organică de biodiversitate? Conservarea biologică, 122, 113-130.

12) Soil Association, 2008: http://tinyurl.com/3aye3g

13) Gundula Azeez, Manager de politici, Asociația solului, Comunicare personală 01/2008.

14) Soil Association, 2007: http://tinyurl.com/3e3fby

15) Forumul Social Mondial 2006. Caracas Venezuela. Mișcarea agroecologică latino-americană (MAELA).

16) Soil Association (2006) Organic Works Report: O investigație privind ocuparea forței de muncă în ferme organice efectuată de Universitatea din Essex 2005.


Video: ZIUA PAMANTULUI BUCURESTI 22 aprilie 2012 (Iunie 2022).


Comentarii:

  1. Telabar

    Da te inteleg. În el, ceva se distinge și gândul, este de acord cu tine.

  2. Tilden

    we will come back to the subject

  3. Wylingford

    Fraza incomparabila, imi place mult :)

  4. Pericles

    Mulțumesc mult! Îl caut de bună calitate de atâta timp.

  5. Nigan

    Complet, totul poate fi

  6. Fenrijinn

    You are wrong ... specifically wrong



Scrie un mesaj